La Fabrication artisanale des couteaux Douris Chastel

Nous utilisons essentiellement de l'acier INOX 12 C27 pour les lames, mais avons aussi de l'acier carbone pour les traditionnels et laguioles laiton. Les mitres sont massives, les platines inox ou laiton, les ressorts et pièces multifonctionnelles en inox.

Les ressorts et lames sont guillochés main sur de nombreux modèles. Les manches sont disponibles en corne grise, corne blonde, olivier, genevrier, palissandre, bois de rose, amourette, ébène, cerf, corne de bélier, plexi.